Caldo de pescado
Por un escritor de hombre misterioso
Descripción
El caldo de pescado casero o fumet es la base de cualquier sopa de pescado que se precie.
Por eso, cuando vayas a la pescadería y compres pescado, que no te corten las cabezas ni tiren las espinas, ya que eso será el ingrediente principal de nuestro caldo.
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de
por adulto (el precio varía según el tamaño del grupo)